программа
В этом году на фестивале ты услышишь много новых имен, при этом не обойдется без звезд индустрии. Больше 150 спикеров будут ждать тебя на Красной поляне. Мы прокачали любимые прошлогодние площадки и подготовили парочку новых. Не упусти обновление программы.
Амбассадоры и авторы программы
площадки с мастер-классами и семинарами
REBRO
Для собственников . инвесторов и GM отелей
Для сомелье, барменов, менеджеров, управляющих, владельцев, маркетологов.
wine street
Для руководителей, рестораторов, топ-менеджеров, маркетологов, HR и других специалистов
main street
Для тех, кто хочет открыть или масштабировать свою кофейню
barista street
Для шеф-поваров
и рестораторов
chef street
Для отельеров, руководителей F&B, топ-менеджеров, маркетологов и других специалистов
hotel street
Для барменов, бар-менеджеров и владельцев
bar street
Дмитрий Левицкий
Предприниматель. Ресторатор. Основатель HURMA Group of Companies Идейный вдохновитель и со-организатор Gastreet — International Restaurant Show Автор бестселлера "Мой бар - мои правила".
Гоша Карпенко
Эксперт ресторанного бизнеса, создатель уникальных программ обучения для рестораторов HURMA Insider и HURMA Insider PRO.
Основатель направления обучения и консалтинга в рамках проектов HURMA Education & HURMA Consulting.
Идеолог Gastreet International Show.
Игорь Зернов
Вдохновитель и создатель первого премиального коктейльного кейтеринга в России - El Copitas Catering.
Андрей Шмаков
Шеф-повар ресторана Savva (*MICHELIN), бренд-шеф отеля «Метрополь».
Алексей Соловьёв
Основатель и руководитель исследовательской компании RATINGTELLING, независимый консультант алкогольного рынка, президент «Ассоциации Кавистов России».
Екатерина Проценко
Директор департамента гостиничного бизнеса в Группе Компаний «Гранд».
Мария Тюменёва
Сооснователь и управляющий партнер коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг», крупнейшего в России агентства полного цикла в сфере продвижения и маркетинга гостинично-ресторанных проектов.
Виктор Скуратов
Главный кофейный революционер, с самой быстрорастущей сетью кофеен «Skuratov Сoffee» в России.
программа
В этом году на фестивале ты услышишь много новых имен, при этом не обойдется без звезд индустрии. Больше 150 спикеров будут ждать тебя на Красной поляне. Мы прокачали любимые прошлогодние площадки и подготовили парочку новых.
Не упусти обновление программы.
gastreet
6 июня
10:30 - 11:30
#MAINSTREET
Елена
Крупина
Hurma
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
6 июня
10:30 - 11:30
#MAINSTREET
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И СЕРВИСЫ - ОТ КОГО ЗАВИСИТ ВНЕДРЕНИЕ В РЕСТОРАНЕ И БАРЕ?
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
Национальная система платёжных карт
6 июня
10:30 - 11:30
#HOTELSTREET
TravelLine
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
6 июня
11:00 - 12:00
#CHEFstreet
Novotel Congress Амфитеатр
НИЧЕГО ОСОБЕННОГО. ПАРТНЕРСТВО И ДРУЖБА НА ПРИМЕРЕ NOTHING FANCY
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Nothing Fancy
Nothing Fancy
6 июня
12:00 - 13:30
#REBRO
Skolkovo
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Resort Карусель
6 июня
12:00 - 13:00
#MAINSTREET
Good Karma Restaurants
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
6 июня
12:00 - 13:00
#MAINSTREET
Гриц и партнёры
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
6 июня
12:00 - 13:00
#MAINSTREET
Ingate
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
6 июня
12:00 - 13:00
#BARSTREET
ReLab Family
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
12:00 - 13:00
#WINESTREET
Wine&Vine
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
РЕСТОРАН, КОТОРЫЙ ОТКРЫЛ СОМЕЛЬЕ. ОПЫТ СОМЕЛЬЕ, ЧЬИ РЕСТОРАНЫ РАБОТАЮТ И ЗАРАБАТЫВАЮТ НА ВИНЕ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
12:00 - 13:00
#BARISTASTREET
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
Сварщица Екатерина
КАК СОЗДАТЬ ОБЖАРОЧНУЮ КОМПАНИЮ С ВЫСОКОКЛАССНЫМ КОФЕ И МНОГО ЕГО ПРОДАВАТЬ
6 июня
12:00 - 13:00
#HOTELSTREET
Русские сезоны
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
ГОД БЕЗ BOOKING:
СТРАТЕГИЯ И ЕЕ РЕЗУЛЬТАТ
6 июня
12:30 - 13:30
#CHEFstreet
Novotel Congress Амфитеатр
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Berrywood Family
Berrywood Family
СИНЕРГИЯ УСПЕХА. КОНЦЕПЦИЯ, ПРОЦЕССЫ, ЛЮДИ
6 июня
13:45 - 14:45
#MAINSTREET
LUCKY GROUP
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
6 июня
13:45 - 14:45
#MAINSTREET
O2Consulting
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
КАК И ЗАЧЕМ ОЦИФРОВЫВАТЬ БИЗНЕС
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
6 июня
13:45 - 14:45
#MAINSTREET
Moscow Food Academy
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
6 июня
13:45 - 14:45
#BARSTREET
Dry&Wet cocktail bar
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
13:45 - 14:45
#WINESTREET
Luding Group
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
100% РОССИЙСКОЕ ВИНО:
РЕСТОРАН НОУ-ХАУ ИЛИ УТОПИЯ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
13:45 - 14:45
#BARISTASTREET
Энергия, Незабудка
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
6 июня
13:45 - 14:45
#HOTELSTREET
Миротель
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
КАК ПОСТРОИТЬ ПРЯМЫЕ ПРОДАЖИ ОТЕЛЯ
6 июня
14:15 - 15:45
#REBRO
Restart Vasilchuk Brothers
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Resort Карусель
БИЗНЕС-ГОСТИНАЯ
ДМИТРИЯ ЛЕВИЦКОГО
6 июня
14:30 - 15:30
#CHEFstreet
Novotel Congress Амфитеатр
Crevette Bistrot
Crevette Bistrot
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
ГАСТРОПРОДЮСЕР И ШЕФ-ПОВАР. КАК СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ ЭТО РАБОТАЛО
6 июня
15:30 - 16:30
#MAINSTREET
.Dreamteam
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
РОЛЬ ОСНОВАТЕЛЯ В КОМПАНИИ ИЛИ КУДА ВЛАДЕЛЬЦУ СЕБЯ ДЕТЬ, ЕСЛИ ВСЁ УЖЕ НАЛАЖЕНО
6 июня
15:30 - 16:30
#MAINSTREET
Ресторанам надо
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
6 июня
15:30 - 16:30
#MAINstreet
Rixos
Ballroom
Махлина Большаков
Махлина Большаков
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
6 июня
15:30 - 16:30
#BARSTREET
Parmigiano Group
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
15:30 - 16:30
#WINESTREET
Ласточки
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
НАТУРАЛЬНОЕ ВИНО КАК ОСНОВНАЯ КОНЦЕПЦИЯ ЗАВЕДЕНИЯ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
15:30 - 16:30
#BARISTASTREET
Сова, Ресурс
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
6 июня
15:30 - 16:30
#HOTELSTREET
Гранд
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
КАК СОХРАНЯТЬ И УВЕЛИЧИВАТЬ ДОХОДНОСТЬ ОТЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ПОСТОЯННО МЕНЯЮЩЕГОСЯ РЫНКА
6 июня
16:00 - 17:00
#CHEFstreet
Novotel Congress Амфитеатр
ПАРТНЕРСТВО ГЛАЗАМИ ШЕФ-ПОВАРА: ПУТЬ К УСПЕШНОМУ ТАНДЕМУ
BB Group
BB Group
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
6 июня
16:30 - 18:00
#REBRO
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
БИЗНЕС-ГОСТИНАЯ
ДМИТРИЯ ЛЕВИЦКОГО
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Resort Карусель
Александр Исаевич
Skolkovo
6 июня
17:15 - 18:15
#MAINSTREET
Яблоки печём
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
6 июня
17:15 - 18:15
#MAINSTREET
Совершенная кухня
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
6 июня
17:15 - 18:15
#MAINSTREET
Аппетитный маркетинг
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
6 июня
17:00 - 18:00
#BARSTREET
El Copitas Bar
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
6 июня
17:15 - 18:15
#WINEstreet
Шатёр
Ratingtelling
Varvarka 3
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
Ласточки
Leo Wine & Kitchen
ДЕГУСТАЦИЯ.
НАТУРАЛЬНЫЕ ВИНА СРЕДИ НАС
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
6 июня
17:15 - 18:15
#BARISTASTREET
Нитка
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
6 июня
17:15 - 18:15
#HOTELSTREET
Upro Group
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
ЗДОРОВЬЕ И ОТДЫХ - КАК SPA И ПРОГРАММЫ ОЗДОРОВЛЕНИЯ МОГУТ ПРИНОСИТЬ РЕАЛЬНЫЙ ДОХОД В ОТЕЛЬ
7 июня
10:00 - 11:00
#CHEFSTREET
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Амфитеатр
Антон
Прокофьев
Полли
ИННОВАЦИИ В КЛАССИКЕ: РАСШИРЯЕМ ГРАНИЦЫ
7 июня
10:30 - 11:30
#MAINSTREET
Яндекс Еда
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
7 июня
11:00 - 11:30
#MAINSTREET
Марк
Луньков
Hurma
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
7 июня
12:00 - 13:30
#REBRO
Сколково
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Resort Карусель
7 июня
12:00 - 13:00
#MAINstreet
Novotel Congress Лермонтов
Eggsellent
Eggsellent
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
7 июня
12:00 - 13:00
#MAINSTREET
Поляна
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
7 июня
12:00 - 13:00
#MAINSTREET
CIFRA
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
7 июня
12:00 - 13:00
#BARSTREET
More, Zero, Итерия
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
12:00 - 13:00
#WINESTREET
Simple Group
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
ВСЕ СВОИ: АДАПТИРУЕМ ВИННУЮ КАРТУ К РОССИЙСКИМ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
12:00 - 13:00
#BARISTASTREET
Татьяна Елизарова
Hurma
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
7 июня
12:00 - 13:00
#HOTELSTREET
BASINN Hotel Development
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
7 июня
12:30 - 13:30
#CHEFstreet
Novotel Congress Амфитеатр
Bourgeois Bohemians
Bourgeois Bohemians
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
ГДЕ НАЙТИ БАЛАНС МЕЖДУ ТВОРЧЕСТВОМ И БИЗНЕСОМ
7 июня
13:45 - 14:45
#MAINSTREET
Юрист в ресторане
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
7 июня
13:45 - 14:45
#MAINSTREET
Welcomepro
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
7 июня
13:45 - 14:45
#MAINSTREET
Аппетитный маркетинг
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
7 июня
13:45 - 14:45
#BARSTREET
Friends Orchestra
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
13:45 - 14:45
#WINESTREET
Leo Wine & Kitchen
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
ВИННАЯ КАРТА, КОТОРАЯ СМОГЛА. КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ НА РАЗНЫХ СТРАТЕГИЯХ ПОСТРОЕНИЯ ВИННОЙ КАРТЫ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
13:45 - 14:45
#BARISTASTREET
Калипсо
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
7 июня
13:45 - 14:45
#HOTELSTREET
Независимый эксперт-практик
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
7 июня
14:15 - 15:45
#REBRO
.Dreamteam
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Resort Карусель
БИЗНЕС-ГОСТИНАЯ
ДМИТРИЯ ЛЕВИЦКОГО
7 июня
14:30 - 15:30
#CHEFstreet
Novotel Congress Амфитеатр
Mr.Bo
Mr.Bo
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
ОТ ШЕФА ДО РЕСТОРАТОРА
7 июня
15:30 - 16:30
#MAINSTREET
Bagebi
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
7 июня
#MAINSTREET
UnoDosTres
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Panorama by Mercure
Высоцкий
15:30 - 16:30
7 июня
15:30 - 16:30
#MAINSTREET
FoodService
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
7 июня
15:30 - 16:30
#BARSTREET
El Copitas Bar
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
15:30 - 16:30
#WINESTREET
Varvarka 3
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
ДЕТАЛЬНЫЙ РАЗБОР ВИННЫХ КАРТ, КОТОРЫЕ ПРИНОСЯТ ПРИБЫЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
15:30 - 16:30
#BARISTASTREET
Skuratov Coffee
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
7 июня
15:30 - 16:30
#HOTELSTREET
ГОСТ Отель Менеджмент
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
РЕНОВАЦИЯ И ЗАКУПКИ: ПЛАНИРОВАНИЕ, ОПТИМИЗАЦИЯ, ОПТИМАЛЬНЫЙ БАЛАНС ЗАТРАТ И КАЧЕСТВА
7 июня
16:00 - 17:00
#CHEFSTREET
Метрополь отель,
SAVVA
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Амфитеатр
ШЕФ ПОВАР - НЕ РОК- ЗВЕЗДА! ПРИДЕТСЯ ПОРАБОТАТЬ
7 июня
16:30 - 18:00
#REBRO
Bellini
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Resort Карусель
БИЗНЕС-ГОСТИНАЯ
ДМИТРИЯ ЛЕВИЦКОГО
7 июня
17:15 - 18:15
#MAINSTREET
Postilla
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА STREET FOOD
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Novotel Congress Лермонтов
7 июня
17:15 - 18:15
#MAINSTREET
HypeFactory
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Rixos
Ballroom
7 июня
17:00 - 18:00
#BARSTREET
Drinking Culture Team
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Шатёр
7 июня
17:15 - 18:15
#WINEstreet
Шатёр
Ratingtelling
Varvarka 3
КАК КОРОЛЬ
ШЕФСКИЙ
BARSTREET
REBRO
ПРОФИ
Ласточки
Leo Wine & Kitchen
ДЕГУСТАЦИЯ.
ОТКРЫТИЕ НОВОГО РУССКОГО ВИНА
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
7 июня
17:15 - 18:15
#BARISTASTREET
Дринкит
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Каштан
7 июня
17:15 - 18:15
#HOTELSTREET
Гельвеция
BARSTREET
ШЕФСКИЙ
ПРОФИ
REBRO
КАК КОРОЛЬ
WINESTREET
BARISTASTREET
HOTELSTREET
СПУТНИК
Hotel Sberbank
Большой зал
ДЬЯВОЛ В ДЕТАЛЯХ. ОСНОВЫ И КЛЮЧЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ
Скоро здесь будет еще больше интересного.
Расписание пополняется!