16
лекций и кулинарных мастер-классов
участников
400+
бесконечное количество гастрономических инсайтов
высокотехнологичная кухня
∞
высоко-технологичная кухня
как это было
смотри видео
Сердце индустрии - кухня! Образовательная площадка для шеф-поваров, су-шефов, кондитеров, пекарей, закупщиков, начинающих поваров на которой мы вместе с партнерами строим настоящую высокотехнологичную кухню.
Часовые мастер – классы от известных и признанных шефов.
Мы будем говорить про применение локальных продуктов и управление себестоимостью.
Покажем, как из простых продуктов делать красивую еду. Смотри и запоминай!
Часовые мастер – классы от известных и признанных шефов.
Мы будем говорить про применение локальных продуктов и управление себестоимостью.
Покажем, как из простых продуктов делать красивую еду. Смотри и запоминай!
КАК ЭТО БУДЕТ
Спикеры прошлых лет
ОПТИМАЛЬНЫЕ билеты
Предварительная заявка
Этот билет только для владельцев бизнеса и инвесторов ресторанного бизнеса. Необходимо заполнить заявку для подтверждения вашего статуса.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
RUN & EAT
7 июня, в рамках GASTREET состоится благотворительный забег RUN & EAT
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАБЕГ СТРАНЫ, в компании звёзд ресторанного бизнеса. Крутой способ для команды твоего ресторана сплотиться еще больше и посоревноваться с коллегами! Не стесняйтесь взять самые большие флаги, одеться в фирменные футболки и показать на что вы способны!
Неформальный спортивный нетворкинг подойдет для всех, так как маршрут забега удобен, как опытным спортсменам, так и новичкам.
2-3 км по GASTREET CITY пролетят весело и незаметно, а главное наполнят вас зарядом бодрости.
18:00 регистрация и выдача стартовых номеров
18:40 разминка у главной сцены
19:00 старт
И, как все мы помним, здоровый аппетит бегуна требует особого внимания, именно поэтому, на финише всех участников будет ждать вкуснейший гастрономический перекус.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАБЕГ СТРАНЫ, в компании звёзд ресторанного бизнеса. Крутой способ для команды твоего ресторана сплотиться еще больше и посоревноваться с коллегами! Не стесняйтесь взять самые большие флаги, одеться в фирменные футболки и показать на что вы способны!
Неформальный спортивный нетворкинг подойдет для всех, так как маршрут забега удобен, как опытным спортсменам, так и новичкам.
2-3 км по GASTREET CITY пролетят весело и незаметно, а главное наполнят вас зарядом бодрости.
18:00 регистрация и выдача стартовых номеров
18:40 разминка у главной сцены
19:00 старт
И, как все мы помним, здоровый аппетит бегуна требует особого внимания, именно поэтому, на финише всех участников будет ждать вкуснейший гастрономический перекус.
gastreet history
Content Oriented Web
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.
Предварительная заявка
Этот билет только для владельцев бизнеса. Он продается по предварительной заявке. Чтобы отправить ее, заполните форму.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
rebro
общие зоны фестиваля
Partner StreeT
Апгрейд билета
Можно купить отдельно
REBRO
MAIN STREET
CHEF STREET
BAR STREET
BARista STREET
hotel STREET
Закрытый чат
150 000 р
Линия Поддержки
Можно купить доп. Опции
профи
общие зоны фестиваля
Partner StreeT
Апгрейд билета
Можно купить отдельно
REBRO
MAIN STREET
CHEF STREET
BAR STREET
BARista STREET
hotel STREET
Закрытый чат
линия поддержки
50 000 р
Можно купить доп. Опции
ШЕФ-ПРОДЮСЕР: УПРАВЛЕНИЕ, ТРЕНИНГИ, МАРКЕТИНГ
- кухня: вдохновение и мотивация
- сервис: тренинги и карьерный рост
- маркетинг: управление продажами
- сервис: тренинги и карьерный рост
- маркетинг: управление продажами
НОЧНОЙ КИНОЗАЛ. «РЕСТОРАНЫ МОСКВЫ»
Cамый нашумевший ресторанный сериал года. Вместе с самыми известными рестораторами и звездами гида Michelin Сергей Минаев отправляется в большое путешествие по ресторанной индустрии Москвы.
С 5000 ДО 5
Как опыт стратегический подход в американской корпорации помог сделать успешным маленький ресторан во Владимире
ЕЛИ МЯСО МУЖИКИ, ПИВОМ ЗАПИВАЛИ
Если ты знаешь мотив этой песни, то понимаешь, что это будет не просто ужин, а САМЫЙ ТРУШНЫЙ ужин фестиваля!
За настроение, мясо на огне и крутую атмосферу отвечает Рома Редман и его банда.
Тебя ждет погружение в атмосферу средневековой таверны, поэтому оставь манеры за порогом и приготовься отрываться!
Обязательный дресс-код – рванина.
Дата: 6 июня
За настроение, мясо на огне и крутую атмосферу отвечает Рома Редман и его банда.
Тебя ждет погружение в атмосферу средневековой таверны, поэтому оставь манеры за порогом и приготовься отрываться!
Обязательный дресс-код – рванина.
Дата: 6 июня