20.04 прошел мегакрутой прямой эфир с создателями Crevette Bistrot: Алёной Мельниковой и Олегом Перфиловым.
Смеялись, говорили о серьёзном и раскрывали секреты.
Запись ищи здесь.
Самые интересные вопросы задавала Катерина Смирнова – ресторанный критик и главред НН.Собака.ru, а также автор Telegram-канала «Критик Смирнова»:
- В чем секрет самых вкусных, ароматных креветок, не воняющих креветочным пОтом?
- Почему чёрная голова у креветки сулит беду для ресторана?
- Сколько реально стоит отучиться в Le Cordon Bleu?
- Удаётся ли сэкономить на маркетинге, когда один из создателей заведения ведущий PR-специалист?
И конечно же в чем секрет успешного проекта?
Смеялись, говорили о серьёзном и раскрывали секреты.
Запись ищи здесь.
Самые интересные вопросы задавала Катерина Смирнова – ресторанный критик и главред НН.Собака.ru, а также автор Telegram-канала «Критик Смирнова»:
- В чем секрет самых вкусных, ароматных креветок, не воняющих креветочным пОтом?
- Почему чёрная голова у креветки сулит беду для ресторана?
- Сколько реально стоит отучиться в Le Cordon Bleu?
- Удаётся ли сэкономить на маркетинге, когда один из создателей заведения ведущий PR-специалист?
И конечно же в чем секрет успешного проекта?