Ресторатор, соучредитель группы компаний Bellini Group, который насчитывает более 35 успешных ресторанных проектов.
Директор Института гастрономии Сибирского федерального университета, первого в России высшего учебного заведения в сфере гастрономии, единственного кампуса INSTITUT PAUL BOCUSE в России.
Алексей Горенский закончил Сибирскую Аэрокосмическую Академию по специальности Экономика управления на производстве. Тогда был запущен первый бизнес, абсолютно не связанный с общепитом - производство полиэтиленовой упаковки.
В 2004 году, появилась первая кофейня «Крем», которая положила начало большому пути группы компаний Bellini Group. Совместно с партнерами в проект было вложено порядка 40000$, которые окупились уже за полгода. Сейчас в Bellini Group работает более 2000 сотрудников. Годовой оборот компании 2 млрд. рублей.
https://bellinigroup.ru/