Программа и билеты скоро будут доступны
Личный кабинет скоро будет доступен
main street
площадки
36
выступлений
часов нетворкинга
успешных кейсов
50+
3
Это часовые выступления ресторанных практиков со всей страны. Людей, которые открывают новые заведения, экспериментируют с форматами, получают звезды Мишлен и борются с ковидными ограничениями.

Управление персоналом и налоговое планирование, главные правила дизайна ресторана и грамотный PR, юридические вопросы и много чего еще. 12 мастер-классов в день на 3 площадках дадут вам возможность поскрипеть мозгами и увезти с собой не только эмоции, но и увесистый багаж знаний.
как это будет
Живой и настоящий опыт действующих рестораторов. Людей, которые открывают новые заведения здесь и сейчас.
Каждое выступление длительностью 1 час - это реальные бизнес-истории, которые ты услышишь из первых уст.
Gastreet
History